Tomar um café forte 30 minutos antes do aeróbico acelera taxa de queima de gordura
Além de ajudar a despertar, melhorar a concentração e garantir pique extra, o café ainda pode ser um bom aliado do emagrecimento.
De acordo com um estudo realizado pela Universidade de Granada, na Espanha, beber café forte 30 minutos antes do treino aeróbico acelera a taxa de queima de gordura.
Tomar café antes do treino queima gordura
A cafeína, principal substância presente no café, é um dos suplementos mais populares para melhorar o desempenho esportivo. Atletas de todo o mundo fazem uso de cafeína para melhorar a resistência e as habilidades físicas.
Até pouco tempo, no entanto, poucas evidências científicas foram apresentadas sobre seus poderes de oxidação ou queima de gordura.
O novo estudo, publicado no Journal of the International Society of Sports Nutrition, mostrou finalmente qual é a melhor combinação possível entre café e exercícios aeróbicos para perder peso. Os dados foram divulgados no dia 7 de janeiro de 2021.
Para a pesquisa, 15 homens foram orientados a completar um treino de exercícios aeróbios quatro vezes, em intervalos de sete dias.
Cada participante recebeu 3mg/kg de cafeína, o equivalente a uma xícara de café forte, às 8 horas ou 17 horas. As condições antes do exercício foram controladas, incluindo o tempo decorrido desde a última refeição.
Os cientistas descobriram então que tomar café meia hora antes de se exercitar aumentava a oxidação das gorduras, especialmente à tarde.
“Foi confirmada a existência de variação diurna na oxidação das gorduras durante o exercício, com valores ainda mais elevados à tarde do que pela manhã, para iguais horas de jejum”, afirmou o professor Francisco José Amaro-Gahete, um dos autores da pesquisa.
O estudo apresentou dados promissores, mas os próprios autores apontam que existem limitações. Por exemplo, o número relativamente pequeno da amostra (apenas 15 indivíduos foram estudados).
Além disso, os resultados foram obtidos com homens ativos e não podem automaticamente ser equiparados à população feminina ou sedentária.
Benefícios do café para a saúde e a dieta
Ciência descobre o que 1 xícara de café toda manhã é capaz de fazer
Além de garantir pique e energia, turbinar a memória e até prevenir doenças do fígado, o consumo diário de café pode ter um efeito surpreendente no cérebro: evitar o surgimento de condições graves como Parkinson e Alzheimer.
Café ajuda a prevenir Alzheimer e Parkinson
De acordo com um estudo realizado pelo Krembil Brain Institute, no Canadá, tomar 1 xícara de café toda manhã pode evitar a demência e o Parkinson. Os benefícios são particularmente mais significativos entre pessoas que optam por grãos torrados mais escuros, mesmo que sejam descafeinados.
O processo de torrefação de café desencadeia a liberação de fenilindanos, compostos químicos que impedem o “agrupamento” de proteínas comuns em Alzheimer e Parkinson, afirmam os cientistas. A proteção, portanto, não estaria na cafeína.
Por: PAULO NOBUO
Fonte: Universidade de Granada, na Espanha
Francisco José Amaro-Gahete,professor um dos autores da pesquisa.
Ross Mancini, um dos cientistas envolvidos na pesquisa.
Transcrito: https://www.vix.com/pt/saude/566393/ciencia-descobre-o-que-1-xicara-de-cafe-toda-manha-e-capaz-de-fazer?utm_source=next_article