Saiba onde comprar produtos orgânicos perto da sua casa
Consulte o Mapa de Feiras Orgânicas do Idec. São mais de 700 endereços cadastrados, de norte a sul do país.
Você gostaria de consumir mais alimentos orgânicos, mas não sabe onde comprar? Problema resolvido: o site feirasorganicas.org.br – uma ferramenta de busca rápida organizada pelo Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) – informa mais de 700 endereços em todo o Brasil, entre três tipos de iniciativas diferentes:
> Feira orgânica: ela diminui intermediários no processo (e, consequentemente, o preço) de compra e venda, estimula a autonomia do produtor e valoriza a produção local de alimentos.
> Grupo de consumo responsável: as pessoas envolvidas têm a tarefa de encontrar e criar formas viáveis para que os produtos cheguem dos produtores aos consumidores, sem remunerar a mais nem a menos a produção e a venda.
> Comércio parceiro: um tipo de loja que, além de alavancar o trabalho do agricultor, tem a proposta de comércio justo e transparente – o consumidor sabe quanto está pagando para o produtor e o comércio (geralmente, o valor total é mais baixo que no supermercado).
O site Mapa das Feiras Orgânicas existe desde 2015, mas só agora está mais fácil de ser navegado. “Além disso, com a atualização recente, ele ganhou duas novas seções: receitas (são mais de 100 opções com ingredientes de diferentes regiões do Brasil) e biblioteca (reúne artigos, cartilhas, livros e vídeos sobre orgânicos e agricultura familiar)”, conta a pesquisadora de alimentos Mariana Garcia, do Idec. Outra novidade: no celular, ele funciona como um aplicativo.
Se quiser, você pode contribuir com a plataforma, já que se trata de uma ferramenta colaborativa. “Existe um espaço para os usuários cadastrarem novas feiras e lojas de comércio parceiro, mas eles só passam para a lista efetiva depois da curadoria do Idec”, explica Mariana. Essa upgrade é feito quase que semanalmente e, por isso, vale consultar o site com frequência para encontrar o melhor endereço para você.
Por: Eliane Contreras
Fonte: Mariana Garcia, pesquisadora de alimentos do Idec
Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec)
Transcrito: https://boaforma.abril.com.br/nutricao/saiba-onde-comprar-produtos-organicos-perto-da-sua-casa/