Romã previne Alzheimer, diz estudo
Mais de 2 milhões de idosos brasileiros são diagnosticados anualmente com Alzheimer, doença progressiva que destrói a memória e outras funções importantes do cérebro.
Uma pesquisa realizada na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, da Universidade de São Paulo, descobriu que a casca da romã contém uma enzina que atua especificamente na prevenção da doença, além de ter alta quantidade de antioxidantes. “Esse nutriente é conhecido por combater os radicais livres, que ajudam a diminuir a perda degenerativa, protegendo contra o Alzheimer e outras demências”, explica a nutricionista Ana Arantes.
Por: Evelyn Cristine
Fonte: Ana Arantes,nutricionista
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, da Universidade de São Paulo
Transcrito: http://dietaja.uol.com.br/roma-previne-alzheimer-diz-estudo/
