Qual a importância de uma boa alimentação?

Uma boa alimentação traz benefícios físicos, mentais e emocionais. Alimentos ricos em fibras e gorduras saudáveis protegem o coração, regulam os níveis de açúcar no sangue e ajudam a manter um peso saudável. Isso previne tanto a obesidade quanto doenças associadas, como infarto, acidente vascular cerebral, diabetes tipo 2 e certos tipos de câncer.

Além disso, nutrientes como ômega-3, vitaminas do complexo B e antioxidantes melhoram o humor, reduzem sintomas de depressão e ansiedade, aumentam os níveis de energia e a concentração.

Já os alimentos ricos em triptofano, como nozes, banana e ovo, ajudam a promover um sono reparador, que é fundamental para uma boa saúde.

O que é uma boa alimentação?

Veja os benefícios de manter uma dieta equilibrada – Foto: (Reprodução/Internet)

A boa alimentação pela ciência moderna é aquela que fornece todos os nutrientes necessários para o corpo funcionar de maneira adequada.

Isso inclui uma combinação equilibrada de macronutrientes (carboidratos, proteínas e gorduras) e micronutrientes (vitaminas e minerais), obtidos através de uma variedade de alimentos frescos e minimamente processados.

Nesse sentido, a alimentação deve ser balanceada, variada e moderada, evitando excessos e promovendo bem-estar.

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Como ter uma boa alimentação?

Para manter uma boa alimentação, é essencial alinhar a sua rotina com um planejamento das refeições. Deve-se pensar em uma variedade de alimentos, como frutas, vegetais, grãos integrais, proteínas e gorduras saudáveis. O passo seguinte é programar o preparo das refeições principais.

Cozinhar em casa é a melhor escolha, mas para aqueles que comem fora, as opções mais saudáveis são os restaurantes com comidas caseiras, que oferecem alimentos grelhados, assados ou cozinhados no vapor e pouco gordurosos.

Ao longo do dia, deve-se manter uma boa hidratação e, nos intervalos entre as refeições, evitar alimentos ultraprocessados ricos em açúcares, gorduras saturadas e sódio.

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Por: Dra. Camila Ciancio

Fonte: Dra. Camila Ciancio, nutróloga. Instagram: @dracamilaciancio

Transcrito: https://boaforma.abril.com.br/coluna/boa-forma-responde/boa-alimentacao-beneficios/