Carnaval: confira dicas e menu saudável para preparar o corpo para os dias de folia
Nutricionista Renata Guirau dá dicas de como cuidar da saúde e turbinar a imunidade para curtir as festas da melhor forma
O carnaval já está quase começando. Pelas ruas já é possível esbarrar com bailarinas, guerreiros, e todo tipo de fantasias. Mas, para cair na folia com saúde e aproveitar da melhor forma, a nutricionista Renata Guirau dá dicas de como cuidar da alimentação e turbinar a imunidade.
1. Para aproveitar as festas sem colocar a saúde em risco, a primeira dica é manter o corpo bem hidratado antes. Beber bastante água, sucos naturais e água de coco são ideias nessa hora. Durante a folia, devemos ingerir água periodicamente, principalmente quando ocorrer ingestão de álcool. E vale anotar que o uso de sucos adoçados, refrigerantes ou energéticos não ajuda a hidratar, uma vez que contém açúcares que atrapalham a hidratação. O ideal é ingerir água e chás sem adoçar.
2. A alimentação também merece atenção especial. Alimentos leves, como frutas, legumes e pães são boas opções, que fornecem energia e têm fácil digestão. O ideal é manter a rotina de alimentação à qual já estamos acostumados e não querer inovar demais, com alimentos que seu organismo não está habituado.
3. Para manter a imunidade em dia, é importante consumir adequadamente boas fontes de proteínas magras (como queijos, carnes, iogurtes, oleaginosas) e boas fontes de vitamina C (como a laranja, mexerica, goiaba, kiwi, maracujá, morango, limão). Além de ajudar na imunidade, a vitamina C tem efeito antioxidante, que atua combatendo os radicais livres acumulados com a exposição ao sol, consumo de álcool e desgaste físico – comuns nesse período.
4. e você come fora de casa, prefira lugares já conhecidos ou que sirvam comidas caseiras. Alimentos novos ou de lugares não confiáveis podem favorecer intoxicações alimentares e acabar com seu carnaval antes mesmo do feriado chegar.
E, fique atento. É muito comum pessoas buscando a perda de peso nas semanas que antecedem ao carnaval, principalmente porque vão viajar para a praia. Mas, cuidado com estratégias malucas, que expõem o corpo a grandes restrições alimentares e que podem favorecer a manifestação de doenças, principalmente por carência de vitaminas e minerais. Isso só prejudicaria a festa segundo a nutricionista da Oba Hortifruti
Sugestão de Cardápio
Café da manhã: pão integral com requeijão + suco natural de laranja + café
Lanche da manhã: goiaba (pode alternar as frutas de sua preferência)
Almoço: arroz integral + cenoura e vagem refogados + patinho moído refogado com ervilhas + água de coco
Lanche da tarde: salada de frutas com iogurte natural e castanhas
Jantar: tapioca com frango desfiado, alface, tomate e pepino + suco natural de maracujá
Por: Globoesporte.com — Rio de Janeiro
Fonte: Renata Guirau,nutricionista
Transcrito: https://globoesporte.globo.com/eu-atleta/noticia/pre-carnaval-confira-dicas-e-menu-saudavel-para-preparar-o-corpo-para-os-dias-de-folia.ghtml