Iogurtes proteicos: saiba porque incluir essa opção saudável e saborosa na rotina de treinos

Nutricionista explica os benefícios desses produtos e dá dicas de como incluir na rotina

Os iogurtes proteicos são uma tendência atual e a cada dia, novas opções são encontradas nas prateleiras. Se para qualquer pessoa a pedida é ótima, para os atletas ela é melhor ainda. Sua maior vantagem é favorecer o consumo adequado e fracionado de proteínas ao longo do dia. A pedida é ótima para o café da manhã, refeições intermediárias, e até refeições pré e pós exercícios físicos. A nutricionista Renata Guirau, explica seus benefícios e dá dicas de como incluir na rotina.

Nas refeições no meio da manhã e da tarde, por exemplo, pode ser mais difícil atingir uma meta proteica mais alta e esses iogurtes podem ser grandes aliados para isso. Tem baixo teor de gorduras, o que favorece um baixo valor calórico. Já em relação aos carboidratos, encontramos apenas os açúcares naturais dos ingredientes, tanto do próprio leite, quanto das frutas, quando adicionadas para fornecer mais sabor ao iogurte.

– Incluir frutas picadas, granola, aveia, castanhas picadas, sementes torradas são ótimas opções de acompanhamento para montar uma refeição rica em nutrientes e que forneça bastante saciedade nas refeições intermediárias – explica Renata, nutricionista do Oba Hortifruti.

Outro ponto forte é que algumas marcas já trabalham com a versão sem lactose, indicada até mesmo para os intolerantes a esse nutriente. Para variar nas formas de consumo, você pode ainda apostar em sugestões, como:

. Shake: bata o iogurte com frutas vermelhas ou abacate congelado. Consuma em seguida

. Mousse: bata 1 copo do iogurte com 1 copo de fruta e 1 envelope de gelatina sem sabor. Coloque em taças e leve para gelar

. Picolé de frutas: bata 1 copo de iogurte + 1 copo de fruta de sua preferência + 2 col. de sopa de creme de leite ou óleo de coco. Coloque em forminhas de picolé e leve ao congelador

Por: Globoesporte.com — Rio de Janeiro

Fonte: Renata, nutricionista do Oba Hortifruti.

Transcrito: https://globoesporte.globo.com/eu-atleta/nutricao/noticia/iogurtes-proteicos-saiba-porque-incluir-essa-opcao-saudavel-e-saborosa-na-rotina-de-treinos.ghtml