Exercício anaeróbico ou aeróbico? Como age o metabolismo pós-treino
Fisiologista diz que período de aumento do metabolismo pós-atividade é mais longo em treinos como musculação e crossfit, mas diz que é preciso analisar outros fatores
Existe um conceito bastante antigo que a fisiologia do exercício define como o consumo de oxigênio do pós-exercício, que tem em inglês, a sigla Epoc. Este conceito caracteriza o momento imediato após a realização de um exercício físico, fase na qual o organismo inicia uma recuperação e a chamada “volta à calma”, ou seja, o retorno das funções fisiológicas à situação de repouso.
O metabolismo energético definido pelo consumo de oxigênio não retorna instantaneamente ao valor de repouso, ao contrário, permanece elevado, diminuindo progressivamente no período pós-atividade. A razão desta diminuição progressiva e gradual se deve à necessidade do organismo “pagar uma dívida de oxigênio” contraída durante a atividade que terminou, em função do uso do chamado metabolismo anaeróbico utilizado durante o exercício.
Toda atividade física utiliza tanto o metabolismo aeróbico quanto o anaeróbico para a produção de energia, com predominância maior de um ou de outro, dependendo da natureza da atividade. Nas atividades com predominância aeróbica como andar, correr, pedalar ou nadar, por exemplo, a dívida de oxigênio é menor, e o metabolismo retorna ao nível de repouso mais rapidamente no pós-exercício.
Nas atividades com predomínio do metabolismo anaeróbico, como corridas de velocidade, HIIT, crossfit, ou musculação, o organismo contrai uma maior “dívida de oxigênio” durante a atividade e o período de aumento do metabolismo pós-atividade é mais prolongado.
Se a questão for considerar qual modelo proporciona maior gasto calórico total, computando o período de exercício e o de recuperação, devemos analisar cuidadosamente. Geralmente as atividades aeróbicas são de mais longa duração e proporcionam um maior gasto calórico durante a atividade, apesar de não proporcionar um metabolismo aumentado durante muito tempo no pós-exercício. As atividades anaeróbicas gastam menos calorias durante, porém proporcionam um metabolismo aumentado por muito mais tempo no pós-atividade.
O resultado final a favor de um modelo ou de outro depende da natureza do exercício, da intensidade que ele é realizado e da sua duração, não sendo possível generalizar. Trata-se de uma “matemática calórica” que leva em consideração as características do modelo adotado e o nível de tolerância individual.
Por Turíbio Barros*
São Paulo
Com a colaboração da Dra. Gerseli Angeli
Fonte:TURÍBIO BARROS
Mestre e Doutor em Fisiologia do Exercício pela EPM. É membro do American College of Sports Medicine, professor e coordenador do Curso de Especialização em Medicina Esportiva da Unifesp e fisiologista do São Paulo FC e coordenador do Departamento de Fisiologia do E.C. Pinheiros www.drturibio.com
Transcrito:http://globoesporte.globo.com/eu-atleta/saude/noticia/2016/11/exercicio-anaerobico-ou-aerobico-como-age-o-metabolismo-pos-treino.html