É melhor comer tapioca ou pão?

Uma tapioca feita com 50 gramas de goma e um pão francês têm praticamente a mesma quantidade de calorias. Porém, o pão tem proteínas e gordura na sua composição, já a tapioca é apenas carboidrato. Uma das perguntas mais comuns sobre esses dois alimentos é: qual deles é melhor?

É melhor comer tapioca ou pão?

Foto: (Reprodução/Internet)

A tapioca não contém glúten, podendo ser consumida por pessoas com alergia ao cereal ou celíacos. No entanto o pão francês tem mais fibras do que a tapioca, o que pode contribuir para a sensação de saciedade. Ambos têm um índice glicêmico alto, o que significa que a glicose sanguínea aumenta rapidamente.

Conheça a nossa linha de produtos na pagina em exibição no INSTAGRAM clique na imagem acima

A tapioca e o pão francês podem fazer parte de uma alimentação saudável, mas a escolha depende do gosto pessoal. Para melhorar a qualidade nutricional, uma boa ideia é adicionar recheios como ovos, queijo magro, peito de frango desfiado, atum, tofu ou pasta de grão de bico. Lembre-se de que o consumo tanto do pão quanto da tapioca deve ser feito com moderação.

Compartilhe com os amigos essa matéria via:

WhatsApp Face Book e Telegram

Por: Sara Priscila Barbosa Monteiro

Fonte: Sara Priscila Barbosa Monteiro, nutricionista e coordenadora do curso de nutrição do Centro Universitário Braz Cubas

Transcrito: https://boaforma.abril.com.br/alimentacao/como-saber-se-o-ovo-esta-cozido/