É melhor comer doces após as refeições?

Danilo Hits 30 de dezembro de 201630 de dezembro de 2016 0 Comments

Sim. Isso porque, de acordo com Paula Castilho, nutricionista da Sabor Integral (SP), o açúcar irá se juntar com outros nutrientes ingeridos durante o almoço na digestão, principalmente se o prato tiver alto teor de fibras, o que evita picos de insulina no sangue. “Se ingerimos doces de barriga vazia, os níveis de açúcar aumentam rapidamente. Essa oscilação não é saudável e pode estar relacionada com diabetes, obesidade e outras doenças”.