Dicas de alimentação e hidratação para proteger a imunidade
Você sabe por que é importante comer alimentos coloridos? E por que a hidratação é fundamental para a manutenção de anticorpos como imunoglobulinas na saliva? Nutricionista Cris Perroni explica e ensina a receita de um shot de limão, cúrcuma e gengibre
Como manter seu sistema imunológico protegido? Quando falamos em imunidade, um combo de atitudes é importante para manter nossa saúde em alta. É aumentar nossas proteções frente ao estresse da vida diária. Algumas medidas:
– Alimentação colorida e equilibrada;
– Hidratação;
– Horas adequadas de sono e com qualidade;
– Prática regular de exercício físico e ter um estilo de vida ativo.
Como a alimentação pode ajudar?
Uma alimentação colorida fornece nutrientes diversos, que ajudam no funcionamento do sistema imunológico – Foto ( Reprodução/Internet )
No campo da nutrição, não existem alimentos mágicos; nenhum alimento ou nutriente isolado é capaz de nos proteger nossa saúde. Planeje e organize sua dieta com diversidade de grupos alimentares e prato colorido. Quanto maior a variedade alimentar, maior a chance em atender as recomendações nutricionais.
Conheça a nossa linha de produtos na pagina exibido no INSTAGRAM clique na imagem acima
Priorize alimentação colorida, fonte de compostos bioativos, vitaminas e minerais:
VEGETAIS VERDE ESCUROS (espinafre, bertalha, brócolis, agrião, couve…): fontes de fibras, betacaroteno, ferro, ácido fólico;
Alimentos coloridos – Verdes escuros — Foto: Infoesporte
FRUTAS E LEGUMES ALARANJADOS (mamão, cenoura, damasco): ricos em pigmento carotenoide, vitamina A e vitamina C. Atuam na manutenção dos tecidos, pele e cabelos, aumentam a imunidade e a defesa antioxidante e melhoram a acuidade visual e a visão noturna;
Alimentos coloridos – Alaranjados — Foto: Infoesporte
FRUTAS E LEGUMES AVERMELHADOS (morango, tomate, cereja, berrys, goiaba): excelentes fontes de vitamina C, licopeno, antocianinas e ácido elágico, têm propriedades antioxidantes, cardioprotetoras e estimulantes do sistema imunológico;
Alimentos coloridos – Vermelhos — Foto: Infoesporte
ALIMENTOS ROXOS (uva roxa, ameixa, mirtilo, jabuticaba): fontes de antocianina e resveratrol. Possuem propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, antifúngicas e cardioprotetoras.
Alimentos coloridos – Roxos — Foto: Infoesporte
Mantenha o intestino “integro”:
1.Alimentação rica em fibras: prefira alimentos integrais e ingira pelo menos cinco porções de frutas, verduras e legumes;
2.Atenção ao consumo de probióticos em cápsula ou pó ( Bifidobacterium e Lactobacillos) e também presente nos alimentos como iogurte, kefir , kombucha, chucrute, picles
3.Atenção à ingestão de prebióticos: alcachofra, alho, alho poró, aspargo, banana, beterraba, cebola, centeio, cevada, chicória, mel, aveia, tomate, maçã, feijão, ervilha
Atenção à hidratação:
Foto ( Reprodução/Internet )
A defesa e proteção do organismo contra microrganismos que entram através do trato respiratório é realizada por anticorpos, principalmente pelas Imunoglobulinas tipo A (IgA), que estão presentes principalmente na saliva. A redução do fluxo salivar pode diminuir a quantidade de IgA.
1.Beba de 35 a 40 ml água/kg peso diariamente;
2.Durante a prática esportiva, de 400 a 800 ml água/ hora;
3.Após o exercício reponha 150% do peso perdido
Conheça a nossa linha de produtos na pagina exibido no INSTAGRAM clique na imagem acima
Receita de Shot que pode ser adicionado no seu programa alimentar diário
Ingredientes:
– Suco de 1 limão espremido
– 1 colher de chá de cúrcuma ou açafrão
– 1 colher de chá de gengibre em pó
– 10 gotas de extrato de própolis verde ou vermelho
Modo de preparo: misture todos os ingredientes e beba instantaneamente.
Compartilhe essa matéria
Por: Cris Perroni – Rio de Janeiro
Fonte: Cris Perroni, Nutricionista formada pela UFRJ, pós-graduada em obesidade e emagrecimento, com especialização em nutrição clínica e em nutrição esportiva
Transcrito: https://ge.globo.com/eu-atleta/nutricao/post/2023/11/27/dicas-de-alimentacao-e-hidratacao-para-proteger-a-imunidade.ghtml
