DIA NACIONAL DE PREVENÇÃO DA OBESIDADE

Para celebrar o Dia Nacional de Prevenção da Obesidade, veja algumas dicas do pesquisador Brian Wansink, da Universidade de Cornell, nos Estados Unidos, para garantir que você não coma além do necessário em casa

Organize sua cozinha para que ela não faça você engordar

>Leve a TV para outro cômodo;

>Não tenha cadeiras muito confortáveis, para que você não estenda demais a refeição;

>Faça o prato no fogão e leve só a travessa de salada à mesa;

>As paredes devem ter uma cor neutra, bem como iluminação eficiente e agradável;

>O balcão deve permanecer organizado, sem pacotes de biscoitos, salgadinhos ou cereais;

>Mantenha sempre uma cesta de frutas lavadas sobre o balcão;

>Na geladeira, a regra é manter vegetais e frutas prontos para consumo à vista, bem como fontes de proteínas magras. Restos de comida engordativa devem ser guardados em papel alumínio ou potes opacos lá embaixo, dentro da gaveta de vegetais.

Por: Tatiana Pronin

Fonte: Brian Wansink, pesquisador da Universidade de Cornell, nos Estados Unidos

Produção: Janaina Resende

Adaptação: Kelly Miyazzato

Transcrito: http://revistavivasaude.uol.com.br/nutricao/dia-nacional-de-prevencao-da-obesidade/7039/