Conheça os benefícios do iogurte e aposte nestas dicas para usá-lo na dieta!

Cansou de consumir o iogurte puro ou com frutas? Confira nossas dicas para diversificar seu uso e, de quebra, aproveitar todos os benefícios que ele oferece à saúde

Se você está querendo emagrecer, regular o funcionamento do intestino ou dar uma turbinada no sistema imunológico, saiba que a bebida láctea fermentada pode ajudá-la em tudo isso e mais um pouco. “Ela contém menos açúcar que as versões tradicionais, é digerida facilmente por levar pouca lactose em sua composição e ainda apresenta probióticos que auxiliam na inibição de micro-organismos prejudiciais à saúde”, enumera Carolina Correa, nutricionista da Clínica Natalia Nery Dermatologia Avançada, de Brasília (DF).

Outro trunfo do iogurte é seu alto teor de proteína, essencial para o crescimento celular, a construção muscular e a reparação de todos os tecidos do corpo. Você até gosta da ideia, mas está cansada de consumir o iogurte puro ou com frutas? Nós temos a solução para diversificar o seu cardápio:

– Use-o no lugar de maionese em pratos com frango ou peixe.
– Experimente-o como uma
alternativa para marinar a carne.
– Bata-o com sopas.
– Misture-o ao guacamole.
– Utilize-o como cobertura de panquecas.
– Prepare patês à base de iogurte.
– Adicione-o a molhos de saladas.
– Substitua o creme de leite pela bebida láctea em receitas doces e salgadas.

Por:Por Caroline Randmer

Adaptação:Ana Paula Ferreira

Fonte:Carolina Correa, nutricionista da Clínica Natalia Nery Dermatologia Avançada, de Brasília (DF).

Transcrito:http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/nutricao/conheca-os-beneficios-do-iogurte-e-aposte-nestas-dicas-para-usalo-na-dieta/11449