Café emagrece e reduz risco de diabetes, aponta estudo

Danilo Hits 20 de março de 202320 de março de 2023 0 Comments

Pesquisa avaliou marcadores genéticos e concluiu benefícios do consumo regular do tradicional cafézinho – mas sem açúcar

Ingerir um alto índice de cafeína que equivale de três a cinco xícaras diárias sem açúcar pode reduzir o nível de gordura, além de prevenir a diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares. É o que diz um novo estudo publicado no periódico BMJ. Pesquisadores chegaram a essa conclusão após analisarem duas variantes genéticas comuns dos genes CYP1A2 e AHR (associados à velocidade do metabolismo da cafeína no corpo) em quase 10 mil pessoas, que participaram de seis estudos de longo prazo

Resultados apontaram, ainda, que níveis mais altos de cafeína no sangue foram associados também a um menor peso corporal (IMC). O grupo descobriu que a perda de peso gerou quase metade (43%) do efeito da cafeína na redução do risco de diabetes tipo 2. A cafeína é uma substância muito usada por desportistas, em especial, as mulheres.

Café ajuda no emagrecimento e reduz até risco de diabetes tipo 2 — Foto: Reprodução/Internet

– A cafeína, como substância psicoativa e termogênica, é altamente utilizada no tratamento da obesidade e também como um excelente suplemento metabólico para a prevenção do diabetes tipo 2. Deve ser utilizada com parcimônia e associada a todas as terapias integrativas necessárias para redução do processo inflamatório crônico. Portanto, é indispensável incluir a dieta e a atividade física com a supervisão do seu médico, que irá prescrever a dosagem certa e específica pra cada paciente – orienta a ginecologista Christiane Valente.

Além de ser ótima para a performance, a cafeína ajuda na perda de peso por ser um excelente termogênico, mantendo um alto gasto do metabolismo por até três horas após o término de um de exercício físico.

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Vai sem medo!

Muitas pessoas têm receio de consumir café por possíveis relações com a piora da hiperatividade. Mas se trata exatamente o contrário. Segundo um estudo recente, o consumo de uma xícara de café tem efeito similar à 10mg de ritalina. Nesse caso, a dose ideal de cafeína é de 5mg/kg (dose acima das recomendações atuais).

Preciso suplementar a cafeína ou posso tomar só o cafezinho?

Café é aliado do treino, mostram pesquisas — Foto: Reprodução/Internet

A cafeína é o ingrediente químico natural no café. É um estimulante do sistema nervoso central, encontrado em mais de 60 plantas, como grãos de café e folhas de chá. A substância pode melhorar o foco e a sensação de fadiga, acordar o nosso cérebro na parte da manhã, melhora o foco e a concentração, alivia a tensão.

A cafeína processada em laboratório é usada como um aditivo para alimentos, bebidas energéticas e medicamentos sob prescrição. Mas o café não é composto somente de cafeína; outros ingredientes, como os polifenóis, são alguns deles. Trata-se de um antioxidante que previne doenças inflamatórias, tais como diabetes 2. Os outros dois são minerais: magnésio e cromo, que também estão associados com a redução do risco de diabetes 2.

Vale lembrar que a dose máxima de cafeína por dia, de acordo com a RDC nº 18/2010 da Anvisa (Agência Nacional de Segurança Sanitária) é de 420mg, uma média de 3mg por kg/peso de maneira individualizada. Procure sempre a orientação do médico e do nutricionista para toda a sua alimentação e saúde.

Por: Guilherme Renke

Fonte: Guilherme Renke, Médico endocrinologista da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia e Médico do Esporte Titular da Sociedade Brasileira de Medicina do Esporte