BENEFÍCIOS DOS OVOS PARA MELHORAR A MEMÓRIA E FORTALECER A IMUNIDADE

Para ter um aliado na hora de manter sua dieta em dia, aposte nos benefícios dos ovos para melhorar a memória e fortalecer a imunidade

Ricos em proteínas, vitaminas e minerais, os ovos trazem diversos benefícios ao organismo, além de serem baratos. “A gema tem colina, um aminoácido que ajuda no funcionamento das células nervosas, agindo na melhora da memória e na cognição”, conta Liliane. Eles estão entre os alimentos que contêm vitamina D, nutriente ligado ao sistema imunológico e para os ossos. Contêm vitaminas A e do complexo B, e ajudam a elevar o colesterol bom (HDL). A fama de vilões se perdeu. Há evidências confirmadas por Harvard de que o alimento não causa doenças, se aliado a uma dieta saudável.

Indicação: uma unidade ao dia (para pessoas saudáveis), de preferência cozido ou preparado com pouco ou nenhum óleo.

Por: Tatiana Pronin

Produção: Janaina Resende

Adaptação: Kelly Miyazzato.

Transcrito: http://revistavivasaude.uol.com.br/nutricao/beneficios-dos-ovos-para-melhorar-a-memoria-e-fortalecer-a-imunidade/6319/