Aprenda a receita de pão integral de coco e cúrcuma

Confira como preparar o pão integral perfeito para o café da manhã!

Que tal um pão integral de coco e cúrcuma combinado com um chá para o café da manhã? Confira a seguir como preparar a receita e delicie-se!

Ingredientes
2 col. (sopa) de fermento biológico
1 col. (chá) de sal marinho
1 col. (chá) de açúcar demerara
2 col. (sopa) de óleo de coco
1 ovo orgânico
1 e ½ xíc. (chá) de água morna
1 xíc. (chá) de farinha de trigo integral
1 xíc. (chá) de farinha de trigo
½ xíc. (chá) de farinha de coco
1 col. (chá) de cúrcuma em pó

Modo de preparo
Em um recipiente, junte o fermento, o sal e o açúcar. Acrescente o óleo de coco, o ovo e a água e misture bem. Adicione as farinhas e a cúrcuma e sove até que a massa fi que homogênea. Deixe descansar por duas horas. Transfira a massa para uma forma para pão untada e polvilhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 1 hora ou até dourar por cima.

por Ana Paula Ferreira

Texto Helô Oliveira

Adaptação Ana Paula Ferreira

Transcrito:http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/receitas-light/aprenda-a-receita-de-pao-integral-de-coco-e-curcuma/10564