9 lanches saudáveis e rápidos para quem quer perder peso
Na hora em que a fome bater, aposte nestes combos de fibra e proteína para continuar com a consciência e o corpo levinhos, levinhos
1. Biscoito de arroz + pasta de amendoim
O biscoito têm pouquíssimas calorias além de um baixo índice glicêmico. “São saborosos e fornecem bons carboidratos como fonte de energia para o organismo”, conta Alan Tiago Scaglione, nutricionista da Estima Nutrição, em São Paulo. Combine-o à pasta de amendoim, que é cheia de gorduras boas e minerais, e pronto: energia de sobra e saciedade garantidos.
2. Queijo cottage + banana
Essa versão do laticínio tem baixo teor de gordura e é uma ótima fonte de proteína animal, alimentando o corpo por mais tempo. Já a banana, além de garantir que a fome não apareça logo, evita cãibras musculares e estimula a produção de serotonina, nosso hormônio do bem-estar. Receitas saudáveis: O Cheftime te ensina como adaptar pratos pra ganhar sabor e nutrientes Patrocinado
3. Barrinha com baixo teor de açúcar
Elas são superpráticas e perfeitas para um lanchinho no meio da manhã. Só fique de olho na quantidade de açúcar. Por isso, opte por uma barrinha que seja feita, além da granola, de castanhas e chocolate amargo para você balancear o excesso de carboidrato com fibra e proteína.
4. Fatias de queijo + fatias de maçã
Prefira o queijo minas frescal, que é mais magro que seus irmãos. “Ele é uma ótima fonte de proteína enquanto a maçã fornece fibras à dupla e ajuda a controlar o índice glicêmico da refeição, auxiliando na sensação prolongada de saciedade”, conta Scaglione.
5. Grão-de-bico torrado
Riquíssima em ácido fólico, gorduras boas e vitaminas K, E e C, essa leguminosa é a opção perfeita como substituição das proteínas de origem animal para quem é vegetariana ou vegana. Ela ainda é cheia de fibras para ajudá-la a enfrentar a rotina do dia a dia. Se preferir, tempere com curry ou pimenta para acelerar o metabolismo.
6. Iogurte grego com morango
O iogurte grego (com baixo teor de gordura) é fonte de proteínas e carboidratos. “Já a fruta adiciona ao mix uma quantidade considerável de fibras que vai ajudar a mantê-la firme até a hora do almoço”, diz o especialista.
7. Edamame
Ele esbanja, como todas as outras opções que listamos até agora, proteína e fibras, ideal para quem está de olho no ponteiro da balança. Para consumir, basta cozinhá-lo ou até mesmo colocá-los no micro-ondas. Aí é só aproveitar.
8. Ovo cozido + laranja
O ovo mantém suas gorduras boas e proteínas de alto valor biológico intactas durante a cocção. Ao consumi-lo com a laranja, você garante o equilíbrio entre todos os macronutrientes de que o corpo precisa para funcionar em harmonia e a todo vapor.
9. Pistache
Ele contém um alto teor de proteínas e fibras — o que afasta a fome por mais tempo. Outro trunfo da opção é que, ao descascar cada um deles, você dá tempo o suficiente para o cérebro processar seu nível de fome e entender que está na hora de parar de comer. Só não exagere, pois são calóricos.
Por: Caroline Randmer (Colaboradora
Fonte: Alan Tiago Scaglione, nutricionista da Estima Nutrição, em São Paulo.
Transcrito: http://boaforma.abril.com.br/dieta/9-lanches-saudaveis-e-rapidos-para-quem-quer-perder-peso/