10 dicas de alimentação para prevenção do câncer de próstata

Novembro Azul: especialistas listam alimentos de potencial anti-inflamatório e antioxidante, ricos em gorduras boas, fibras e fitoquímicos, que podem ajudar no combate à doença

O câncer de próstata é um dos que mais atingem os homens, afetando as células da próstata, glândula do sistema reprodutor masculino que fica logo abaixo da bexiga e produz o fluido que protege os espermatozoides no sêmen. A boa notícia é que se descoberto precocemente, o câncer de próstata tem 90% de chance de cura. Ficar atento aos sinais é de extrema importância, além de incluir na rotina práticas que ajudam na precaução. Abaixo, damos dez dicas de alimentação para prevenção e auxílio no tratamento da doença.

Se descoberto precocemente, o câncer de próstata tem 90% de chance de cura — Foto: Istock Getty Images

Alimentação

Uma boa dieta é fundamental na prevenção de qualquer doença. Ela é baseada principalmente em alimentos com baixo teor de gordura e ricos em frutas e vegetais. As nutricionistas Fabiana Albuquerque e Laís Murta comentam algumas dicas para manter a qualidade na alimentação. Confira:

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1. Coma muitas frutas e vegetais: diferentes pesquisas apontam o potencial dos nutrientes presentes em vegetais e frutas para auxiliar na prevenção contra diversos tipos de câncer, como o de próstata. Dessa forma, esses alimentos devem compor grande parte das refeições. Nesse contexto, é preferível que os lanches sejam compostos por alimentos in natura,

2. Privilegie as frutas e legumes em sua forma natural, evitando os sucos, já que neles a concentração de carboidratos é maior e a de fibras é menor, o que pode impactar negativamente no controle glicêmico do indivíduo.

3. Evite os alimentos processados e ultraprocessados, uma vez que são ricos em aditivos, gordura, açúcar, sódio, entre outros componentes que contribuem para a inflamação do organismo. Exemplos: salgadinhos, biscoitos recheados, refrigerantes e comidas prontas industrializadas em geral.

4. Inclua tomates na dieta. Eles são ricos em licopeno, um antioxidante que atua no controle do crescimento de células cancerígenas.

5. Consuma frequentemente vegetais crucíferos, como brócolis, couve-flor, couve e rúcula, fontes de sulforafano, que tem propriedades anticancerígenas. São ainda ricos em antioxidantes, vitaminas, minerais e em alguns fitoquímicos chamados de glicosinolatos, que têm um potencial efeito na prevenção do desenvolvimento das células cancerígenas e na redução de processos inflamatórios.

6. Não é nem preciso ser vegetariano, mas vale apostar nas dietas baseadas em planta (plant based), como a dieta mediterrânea ou a do mar báltico, com uma proporção maior de consumo de vegetais e menor de alimentos de origem animal. As dietas plant based são ricas em compostos bioativos com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes complexas, importantes para a modulação da microbiota intestinal. E é a microbiota que produz ácidos graxos de cadeia curta, como o butirato, que tem efeito anticarcinogênico.

7. Atenção ao consumo de gorduras saturadas e trans. Os lipídios são um macronutriente essencial para a manutenção da saúde, assim como carboidratos e proteínas. Contudo, é preciso observar a qualidade do lipídio. Diversos estudos apontam que homens que ingeriram uma concentração elevada de gordura saturada apresentaram um risco mais elevado para o desenvolvimento do câncer de próstata. Reduzir o consumo de gordura pode ainda beneficiar a saúde cardiovascular, seja pelo melhor controle de peso ou outros fatores associados.

8. Dê preferência para alimentos fonte de gorduras boas, como as nozes, abacate, peixes gordurosos e óleos vegetais. Porém, mesmo sendo opções mais saudáveis, é preciso consumir com equilíbrio.

9. Café e chá verde podem ser aliados: a cafeína é um agente potente para o cuidado contra o câncer de próstata. Só não deve ser consumida em excesso, já que mais de seis xícaras diárias podem acelerar os batimentos, causar insônia, tontura e dores de cabeça, entre outros problemas.

10. Planeje seu cardápio diário com pelo menos:

– 5 porções de vegetais diferentes;

– 3 frutas diferentes, dando preferência para as frutas vermelhas

– Peixes de água fria como a sardinha e o arenque, pois eles são ricos em ômega 3, que tem ação anti-inflamatória.

Tomate é rico em licopeno — Foto: Reprodução/Internet

Controle da diabetes

Segundo o endocrinologista Guilherme Renke, a presença de quadros crônicos de resistência à insulina presentes em patologias como o diabetes é muitas vezes silenciosa, mas extremamente perigosa para pacientes com propensão ao desenvolvimento de câncer de próstata ou aqueles já com o diagnóstico da doença. A resistência à insulina gera um quadro inflamatório causado pelo excesso de glicose (açúcar) no sangue, essa glicose liga-se com proteínas o que chamamos de glicação. A glicação é o fenômeno que causa danos celulares e aumento do estresse oxidativo, favorecendo mutações celulares e processos oncogênicos.

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Atividades físicas

Foto: Reprodução/Internet

A profissional de educação física Ingrid Dias explica que alcançar e manter um peso saudável pode ajudar sua saúde de várias maneiras. Homens com sobrepeso ou obesidade e que têm câncer de próstata têm mais recorrências de câncer após a cirurgia, além de maior risco de morte pela doença em relação a homens que não estão acima do peso.

Sobrepeso e obesidade podem aumentar os níveis de insulina e uma substância chamada fator de crescimento, semelhante à insulina, que acredita-se ter um papel no surgimento no aumento do risco de câncer de próstata. Além disso, a obesidade está associada a uma menor concentração de testosterona livre, o que pode resultar no crescimento de tumores agressivos da próstata, e está ligada à inflamação que pode afetar a ocorrência da doença.

O personal trainer Matheus Sarria expõe que a prática regular de atividade física proporciona uma série de benefícios para a saúde, e quando se trata de prevenção do câncer, ser ativo ajuda a manter um sistema imunológico saudável e reduz a inflamação, além de ser uma das ferramenta para a redução do peso e melhora da composição corporal.

por: Alberto Borges, Para o EU Atleta — Bauru / São Paulo

Fontes: Fabiana Albuquerque é nutricionista da equipe Nutrindo Ideais (@NutrindoIdeais) e especialista em nutrição esportiva e funcional.

Laís Murta é nutricionista clínica; Mestranda em Ciências da saúde – IEP Sírio-Libanês; Pós-Graduada em Fisiologia do Exercício (UNIFESP/ EPM) e em Nutrição Clínica Funcional (VP Consultoria); Membro da International Society of Nutritional Psychiatry Research (ISNPR).

Guilherme Renke (@endocrinorenke) é médico endocrinologista e do esporte, mestre em cardiologia, sócio-fundador da Nutrindo Ideais (@nutrindoideais). Membro da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM), é pesquisador aprovado pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro – FAPERJ (Inovações no esporte 2012).

Ingrid Dias (@ingridbfdias) é profissional de educação física com pós-doutorado em Clínica Médica (UFRJ), Doutora em Ciências (UERJ), Professora da Escola de Educação Física e Desportos da UFRJ, Coordenadora do Laboratório de Treinamento de Força (EEFD/UFRJ). Especialista em musculação para Grupos Especiais, como: crianças, idosos, gestantes, entre outros.

Matheus Sarria (@sarriamatheus) é personal trainer especialista em treinamento personalizado online. Especialista em treinamento personalizado, com foco em pessoas que não gostam de treinar.

Transcrito: https://ge.globo.com/eu-atleta/nutricao/guia/2022/11/17/c-10-dicas-de-alimentacao-para-prevencao-do-cancer-de-prostata.ghtml